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福州仓山区学法式甜点师哪里好

  • 更新日期:2020-04-24
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详细说明

福州仓山区法式甜点师是福州法式甜点师培训学校的重点专业,福州法式甜点师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

【芝士奶油番薯】红薯洗净表皮,微波炉高火加热5-8分钟取出,对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料填回红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可。

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自制美味零食麻辣花生;1. 锅中加适量的水,放入花椒,麻椒和干辣椒,煮沸腾,关火。2. 倒入花生泡5分钟。3. 装进袋子里放入冰箱冷冻一夜。5. 拿出。4.锅中倒入适量的油,凉油下锅炸花生。5.炸至金黄捞出,锅中留取少量的油稍放凉下。6.倒入干辣椒,花椒麻椒炒香。7. 倒入花生翻炒,添加盐,糖调味即可出锅。8.放上1,2天吃最佳。

【芒果冰激凌】材料:芒果500G 鲜奶500ML 砂糖适量。步骤:1.鲜奶用小火加热约10分钟;2.将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好;3.每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以开吃,很简单

红姨食坊教你清新苦瓜的甜蜜吃法

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【木瓜牛奶冻】木瓜1只,牛奶1袋,吉利丁片3片,白糖适量 。1.吉利丁片先在冷水里泡,木瓜在颈部一刀割下;2.把里边的籽掏光,小火将牛奶加热、适量加点白糖;3.关火将泡软的吉利丁片放进牛奶,不断搅拌;4.待牛奶稍冷倒进木瓜里,盖上切下来的盖子,冷藏一小时以上;5.拿出木瓜横向切片,切成小块即可

【冰糖川贝炖雪梨】梨、冰糖、枸杞、川贝粉。①把梨去皮,去掉上层约15的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。②把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉,加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。③上锅蒸1至1.5小时

1、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀,用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始点点冒小泡泡了,立即离火倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀。2、把芒果去皮去核后称重打成芒果泥备用;3、等煮过的混合物彻底冷后,将芒果泥倒入并搅打均匀。4、将冰淇淋液,入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。之后,每隔1个小时取出来搅打一次,反复4-5次即可.5、打到4-5次的样子后,直接冷冻到硬了,就可以吃拉~~~~

胭脂藕 1. 将紫甘蓝切成小丝丝,加入白醋静置,汁液就是红色的了,但这种汁液较少。或者将紫甘蓝切碎后,放入料理机加少许水打匀,滤过后,加入少许白醋。 2. 将红色紫甘蓝汁加入蜂蜜,蜂蜜的量按自己口感加入。 3. 将鲜藕去皮,洗净后切片,锅中坐水煮熟。 4. 将煮好的藕捞出沥干后,放到紫甘蓝液中浸泡上色,冷藏即可

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蓝莓冰淇淋   做法:1.将4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清中加几滴醋,并分三次每次加入10克白糖;   2.鲜奶油260毫升打发(打发盆及打蛋器提前放入冰箱降温,打发时盆下垫冰块);   3.打散的蛋黄倒入鲜奶油中轻轻拌匀,打发好的蛋清也倒入奶油糊中轻轻拌匀;   4.将170克蓝莓酱放入冰淇淋原液中轻轻拌匀,将拌好的冰淇淋原液倒入容器中,蒙上保鲜膜入冰箱冷冻层冷冻12个小时以上,蓝莓酱的冰淇淋就OK了。

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【铜锣烧做法】1、先将鸡蛋尽量打散,再加入白糖打至微微起泡;2、然后加入奶油、牛奶搅拌一下;3、最后筛入面粉和泡打粉,拌成蛋面糊;4、平底锅不加油烧热,倒入适量蛋面糊,小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅;5、吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可

胭脂藕 1. 将紫甘蓝切成小丝丝,加入白醋静置,汁液就是红色的了,但这种汁液较少。或者将紫甘蓝切碎后,放入料理机加少许水打匀,滤过后,加入少许白醋。 2. 将红色紫甘蓝汁加入蜂蜜,蜂蜜的量按自己口感加入。 3. 将鲜藕去皮,洗净后切片,锅中坐水煮熟。 4. 将煮好的藕捞出沥干后,放到紫甘蓝液中浸泡上色,冷藏即可

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